Pani Puri: Sensasi Pedas, Asam, dan Manis dalam Satu Gigitan
Apa Itu Pani Puri? Pani Puri adalah salah satu makanan jalanan paling terkenal di India yang telah menarik perhatian pencinta…
makanan
Read More
Papri Chaat: Camilan Renyah dan Segar dari India Utara
Apa Itu Papri Chaat? Papri Chaat adalah salah satu makanan ringan khas India Utara yang terkenal karena perpaduan rasa dan…
Kathi Roll: Street Food Khas Kolkata yang Mendunia
Apa Itu Kathi Roll? Kathi Roll adalah salah satu makanan jalanan (street food) paling ikonik dari Kolkata, India. Hidangan ini…
Gulab Jamun: Manisnya Cita Rasa India dalam Setiap Gigitan
Apa Itu Gulab Jamun? Gulab Jamun adalah salah satu pencuci mulut paling terkenal dari India yang dikenal luas karena rasanya…
Idli: Sajian Tradisional India yang Sehat dan Lezat
Idli adalah salah satu makanan tradisional paling populer dari India Selatan yang kini telah dikenal luas di seluruh dunia. Terbuat…
Butter Chicken: Hidangan Krimi Klasik dari India yang Mendunia
Butter Chicken, atau yang dikenal juga dengan nama Murgh Makhani, adalah salah satu hidangan paling ikonik dari India yang telah…
Dhokla: Kelezatan Camilan Fermentasi dari Gujarat
Dhokla adalah salah satu makanan khas India yang berasal dari negara bagian Gujarat. Hidangan yang ringan, lezat, dan sedikit asam…
Laddu: Kue Tradisional yang Manis dan Penuh Makna
Laddu adalah salah satu jenis kue tradisional yang populer di seluruh India dan negara-negara Asia Selatan lainnya. Dengan bentuk bulat…
Tikka Masala: Ikon Kuliner Berbumbu dari Dapur India-Inggris
Tikka Masala adalah salah satu hidangan paling ikonik yang mewakili persilangan budaya antara India dan Inggris. Hidangan ini memadukan potongan…
Nasi Biryani: Hidangan Kaya Rempah yang Menyatukan Rasa dan Budaya
Nasi Biryani bukan hanya sekadar makanan, tapi sebuah mahakarya kuliner yang telah melintasi batas negara, budaya, dan generasi. Hidangan ini…